Acheter du Benifuuki

 

Acheter du Benifuuki

Comparatif de tous les thés et poudres de Benifuuki disponibles à la vente dans plusieurs pays, avec l’ensemble des informations essentielles. À quoi faut-il être attentif lors de l’achat d’un Benifuuki ?

Benifūki : le plus puissant de tous les thés verts

Le Benifūki est un croisement spécial de thé verts japonais (Camellia sinensis L. cv. Benifuuki) apparu pour la première fois en 1993. Il allie les propriétés inhérentes à la richesse en substances amères contenues dans les plantes de thé indiennes, à la forte teneur en nutriments que possèdent les plantes de thé chinoises. Le thé vert possède un grand nombre de propriétés exceptionnelles qu’il déploie sur la santé, notamment grâce à la présence de catéchines. Le thé Benifuuki possède la teneur en catéchines la plus élevée parmi l’ensemble des thés verts disponibles sur le marché (et notamment la principale catéchine EGCG). Il représente ainsi l’un des antioxydants les plus puissants qui puisse exister. En outre, il constitue l’une des rares variétés contenant des catéchines méthylées et en possède même la teneur la plus importante parmi l’ensemble des thés verts. Globalement, c’est un antioxydant exceptionnel, il a également des effets extrêmement positifs pour le foie, la vésicule, le pancréas, le métabolisme et il agit efficacement contre les allergies, la grippe et le rhume. Pour certaines applications, il est recommandé de le consommer de préférence en infusion, tandis que pour d’autres, l’assimilation sous forme de poudre sera plutôt conseillée. Vous trouverez de plus amples informations dans l’article Benifuuki.

Le grand comparatif des Benifuuki par Thevert.com

Il convient de connaître les différents thés et poudres Benifuuki disponibles sur le marché, la récolte dont ils proviennent, leur prix de vente et avant tout leur qualité. Afin d’offrir plus de transparence aux consommateurs, j’ai décidé d’acheter, de goûter et de cartographier les principaux thés et poudres Benifuuki disponibles à la vente dans les boutiques françaises, mais également dans toutes les boutiques des pays germanophones, ainsi que dans quelques boutiques japonaises et américaines. Toutes les informations essentielles, listées dans le tableau ci-après, peuvent être aisément triées et filtrées. Pour chaque Benifuuki, toutes les informations disponibles sont regroupées au sein d’un même profil, contenant également une photo de la dégustation. Cliquez tout simplement sur chaque lien présent dans le tableau.

Thevert.com est un site indépendant

Thevert.com est un site internet indépendant, à vocation journalistique. Nous sommes purement financés par des donations (jusqu’à présent exclusivement privées), nous ne pouvons donc faire état d’aucun revenu publicitaire ou de quelconque prestation similaire. Tous les produits comparés ont été achetés par mes soins, puis dégustés et décrits de manière totalement indépendante et le plus objectivement possible. Pour de plus amples informations, veuillez consulter l’onglet Qui sommes-nous ?. Si vous êtes un distributeur de thé vert en rupture de stock ou à la recherche d’excellents thés ou poudres de Benifuuki, je serais plus que ravi de répondre à vos questions envoyées à info(at)thevert.com. Je me réjouis également de tout complément d’information quant aux thés listés. Si vous êtes un consommateur souhaitant en savoir plus ou désirant de plus amples informations concernant un certain Benifuuki, veuillez me faire parvenir le paquet non ouvert à l’adresse indiquée dans l’onglet “Qui sommes-nous?”.

À quoi faut-il principalement prêter attention lors de l’achat d’un Benifuuki ?

Les points suivants offrent un aperçu des principaux critères à prendre en compte lors de l’achat d’un Benifuuki de bonne qualité. Tous ces critères sont rassemblés dans le tableau ci-dessous, tout du moins lorsque les informations sont disponibles. Ils peuvent également être filtrés. De nombreux fournisseurs et distributeurs ne communiquent que des informations insuffisantes sur les Benifuuki qu’ils proposent à la vente sur le marché. En principe, je considère cela comme un indice révélant la mauvaise qualité du thé.

Prix de la prestationOrigine & VariétéCulture & transformationPureté & test
Prix pour 100gRégion d’origineRécolte (1ère-5ème)Bio, sans pesticides
Degré de qualitéVariété de semence (cultivar)Méthode de récolteBio depuis quand
Frais de livraisonOriginalitéAltitudeAnnée de récolte
Durée de livraisonGoûtDegré d’étuvageTests en laboratoire
MédaillesArome & TasseApparenceEmballage

Lorsque l’on aborde la poudre de thé Benifuuki, il convient également de prendre en considération le type de broyage et la texture. La poudre doit, en effet, être aussi fine que possible (mais pas trop non plus), mais doit aussi révéler une texture crémeuse et surtout ne pas être granuleuse.

Quelle récolte de Benifuuki pour quel objectif en termes de santé ?
  1. Allergies : lorsque l’objectif consiste à lutter contre les allergies, il faut absolument utiliser de la poudre ou du thé provenant d’une récolte tardive (par exemple la 3ème récolte – Sanbancha). Elles sont certes quelque peu plus amères, mais elles possèdent toutefois une quantité incomparable de catéchines méthylées.
  2. EGCG et ECG, catéchine principale et antioxydant, grippe/coup de froid/rhume : afin d’obtenir un apport aussi élevé que possible en EGCG, il faut privilégier l’utilisation des jeunes feuilles issues de la première récolte (Ichibancha) ou de la seconde (Nibancha). La première récolte est meilleure en termes de goût, mais elle est également sensiblement plus coûteuse.
  3. Foie, vésicule, pancréas, métabolisme : pour ces champs d’application, il est recommandé d’avoir recours à un mélange composé des trois premières récoltes.
  4. Goût : la première récolte révèle un meilleur goût, mais elle est également la plus coûteuse à l’achat. Un mélange composé de différentes récoltes représente une excellente alternative, plus abordable en termes de prix et possédant un goût plus doux et plus gouleyant.

Guide d’achat du thé Benifuuki

Les tableaux dynamiques suivants peuvent être filtrés grâce au menu d’options déroulant, ils peuvent également être classés grâce aux flèches () présentes dans les en-têtes du tableau.

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Voici un aperçu complet des Bancha de qualité optimale disponibles sur le marché.
(Février 2018)